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在外就餐最大的外餐缺点就是营养不均衡，易摄取米饭、只限面条、于日面包等谷类食品，外餐虽想积极摄取优质蛋白质和蔬菜，只限但财力有限。于日虽说不足的外餐营养可在家补充，但一顿吃二顿的只限肉和蔬菜又会使胃的负担加重。所以，于日在选择尽可能营养均衡的外餐好食谱的同时，也要做到在外就餐一天只限于一次。只限即使这样，于日也不应每天如此。外餐

与单份菜相比套餐较好

从营养均衡角度来看，只限与其吃盖浇饭、于日面类、三明治等的单份菜，不如吃三菜一汤的套餐好。单份菜中大多缺乏蔬菜，套餐的菜量虽少，但总有一些沙拉、焯拌青菜、清煮蔬菜等蔬菜。

应注意的是，一点点的生菜上浇上很多沙拉酱和味道很浓的煮的东西，不是维生素就是高脂肪、高盐分，反过来对胃不好。因此，有必要注意，点沙拉时不浇调味汁，吃日式菜的话，与其要炖煮的，不如要带有焯拌青菜的食谱。

选择手工制作的饭店用餐

禁止吃油多的、有香辛料的菜肴。虽明知不适合吃油炸和辣的中国菜和民族特色菜，但有进也使用香辛料来调解极普通的肉和鱼菜中的冷冻味，以增加味道。

从这个意义上说，趁着新鲜将当天原料做成的菜肴卖出的店比较使人放心。不一定是高级店，只要以“手工制作”为口号，擅长烹饪的店，都可以试试。

慢慢地吃

商业街到了中午，哪儿人都满。进了店马上吃，吃完就走，越快越好，这种饮食方法，必然会使病情恶化。应尽可能避开午饭高峰，或是选一个人不多的店，一顿饭至少应花分钟。如果办不到，饭后也应在公园或咖啡馆等处慢慢休息一下。如果立即回到烟雾缭绕的地方，马上工作的话，对胃很不好。让我们寻求一个小小的自然环境，在绿色中养精蓄锐，备战下午。

用饮料补充缺乏的营养

在外就餐如果觉得营养不足时，可用点心补充，但对商人来说是比较困难的，因此，作为简单的补充，我推荐保健饮料。

牛奶、酸奶、蔬菜汁、果汁等均可，但站在柜台边一口气喝完是不行的。应坐在公园的长椅上或在办公室里慢慢地喝。

(责任编辑：焦点)

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